孕晚期自制一些甜品補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)：

  一、鮮果什錦

  原料：草莓5個(gè)、香蕉1根、蘋果1/2個(gè)、梨1/3個(gè)、木瓜1/4個(gè)；白糖、酸奶、沙拉醬。

  做法

  1草莓洗凈，去蒂；蘋果和梨分別洗凈，去皮、子；木瓜洗凈，去皮及瓤，取果肉。

  2將草莓斜切成兩半；香蕉切圓形片；蘋果、梨切1/4片；木瓜肉切丁。

  3將切好的水果放入容器中拌勻。

  4將白糖、酸奶、沙拉醬拌勻后淋于水果上即可。

  二、橙味酸奶

  原料：橙子半個(gè)、低脂原味酸奶1瓶。

  做法

  1將橙子洗凈，去皮、去子，果肉剁成泥狀。

  2將酸奶倒入杯中，加入橙肉，攪拌均勻即可。

  功效解析

  水果與低脂酸奶食品，能提供人體豐富的蛋白質(zhì)和維生素，并使人有飽腹感，可幫助產(chǎn)婦盡快消耗孕期身體積蓄的多余脂肪。酸奶是經(jīng)鮮牛奶發(fā)酵而成，更易被人體吸收。

  三、冰糖銀耳

  原料：銀耳10克、冰糖30克。

  做法

  1將銀耳洗凈，用清水浸泡2小時(shí)左右，然后揀去雜質(zhì)，放在盆內(nèi)，倒入沸水，加蓋悶泡30分鐘。

  2銀耳泡發(fā)膨脹后，剪去蒂部末梢，用清水洗凈，撕成片狀。

  3銀耳片與冰糖一同放入鍋內(nèi)，加適量清水，先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火煎熬60分鐘，以銀耳熟爛為度。

  四、蘋果生菜酸奶汁

  原料：蘋果200克，生菜50克，檸檬15克，蜂蜜20克，酸奶150克。

  做法

  1蘋果去皮去核，切成小塊。

  2檸檬去皮，果肉切塊。

  3生菜洗凈，切成片。

  4將蘋果塊、生菜片、檸檬塊放入榨汁機(jī)中榨取汁液。

  5將濾凈的蔬果汁倒入杯中，加入酸奶，加入蜂蜜拌勻，即可直接飲用。

  溫馨提示：蘋果：蘋果忌于水產(chǎn)品同食，會(huì)導(dǎo)致便秘。

  五、山藥湯圓

  原料：山藥150克；白糖、糯米粉、胡椒面。

  做法

  1將山藥蒸熟，剝?nèi)テ?，放入大碗中加白糖、胡椒面，拌勻成餡泥。

  2糯米粉揉成軟料，將山藥餡泥包成湯圓，煮熟即可。

  功效解析

  香、甜、糯。補(bǔ)益腎氣，適用于身體虛弱的孕婦食用。

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